蘇珊大嬸到處走

【台北．大安區．信義安和捷運站】八道喜居食酒屋（造訪日：2016.05.12）

 

這已經是我第三次造訪八道喜了，

不論是我自己，

或是我帶來吃過的朋友，

都超級愛這間居酒屋的！

不好好推薦一下好像真對不起自己從事寫部落格的本意呀！！！

 

八道喜其實蠻好認的，

因為光店的門外就跟附近的店家風格不同，

進到店內也可以感受到日式居酒屋的風味。

 

菜單的部分，

老闆跟我說最近剛好打算要做新菜單了，

要把一些寫在牆上的菜也一併放入正式菜單內，

所以恐怕我這次po出來的只能給大家參考用的而已囉～

 

 

在這邊要特別提醒大家，

如果是喜歡喝啤酒的朋友，

千萬別錯過週一到週四的活動！！！

只要消費滿$600沖繩ORION啤酒可以無限暢飲！！！

這真的超吸引人的！！！

我們每次幾乎都「剛好」選在週四去，

大大滿足了一堆酒鬼呀！！！

而且老闆有跟我們介紹過，

他們這ORION生啤酒是一桶一桶進貨的，

沒有分拆瓶裝，

所以酒喝起來特別順，

泡沫綿又不多，

真的很適合喜歡喝啤酒的朋友！！！！（大推）

 

在點的菜來之前，

下酒的毛豆跟生啤馬上就先出場了，

我實在不得不說，

這毛豆真好吃！！！

單吃這毛豆也是會一直停不下來...^^"

 

水蓮炒香菇（$120）

份量不少，

水蓮、香菇、蒜片炒得剛剛好，

水份都仍有保持著，

鹹的剛剛好，

很下飯，

要我一碗白飯配這道菜我也是ok的！

如果大家來用餐會想說還是要有一道青菜比較好的話，

我還蠻推薦大家點這道的！

 

玉米筍佐玫瑰鹽（$120）

老闆真的很不小氣，

這玉米筍都不小條...

雖然看起來好像烤很久...

但剝開來吃時會發現，

玉米筍都還保有水分蠻嫩的，

我每次都覺得自己吃這道菜挺浪費的，

因為我都覺得玉米筍這樣吃好甜都不沾玫瑰鹽...

雖然沾了更好吃，

但我個人就喜歡吃原味的說...

所以才覺得自己真浪費.... :p

 

烤明太子山藥（$180）

厚厚一層的明太子鋪在日本山藥上，

擺明就是讓人吃明太子吃到怕～XD

山藥比較特別的地方在於是有帶皮的！

聽說帶皮好像比較健康（好像是跟地瓜同個道理？）

我有幫大家檢查過了，

皮有刷很乾淨，

大家可以放心吃～～～～～～

 

特級軟絲椒鹽花生（$480）

這次聽老闆的建議，

若有要喝酒此道必點！

因為老闆說這非常下酒！

但在此我必須建議大家....

如果你們只有兩個人請千萬別衝動...

雖然真的很好吃，

但份量太多了啦！！！

會吃到很撐...

近看照片就會發現，

這真的是一大塊一大塊的軟絲，

老闆沒偷工減料！

軟絲本身就有鹹味了，

然後再拿去炸，

因為有鹹所以蠻下酒的。

而喝酒的人最在意的花生！

是有脆的！

所以這整道菜真的是非常下酒！

若要挑它的缺點，

可能就是太大盤了...（但這算缺點嗎？囧？）

 

鮮魚二色酪梨壽司（＄320）

通常這吃下去就非常飽了...

但每次來這系列的都還是會點，

因為實在是太好吃了！

仔細看有兩種生魚片，

然後上方擺的黃瓜、酪梨、明太子、黑豆，

內層有微微的芥末，

再搭配美乃滋，

算是蠻清爽的一道菜，

蠻適合夏天享用的。

如果說想要吃味道重一點的，

會推薦大家鮭魚捲壽司（$300）

我們自己前兩次來都是吃這個，

因為鮭魚卵會比較鹹，

所以我才會說若想吃重口味一點可以考慮這個，

但這兩個我都蠻推薦的！必點！！！！

 

嚴烤巨大抱卵香魚（$250）

這隻香魚真的很大隻...

而且烤的功力非常好，

外層不會過於焦，

內層的魚肉還很嫩，

更重要的是，

滿滿的卵也都沒破壞到！！！

這魚實在是太死有全屍了...

一度讓我不知道該如何下手....

 

最後老闆還招帶了我們盤克夏豬五花（$120）

由於我實在不敢吃肥肉，

所以我只有吃瘦肉的部分...

但別看這肉感覺很厚，

吃起來還蠻嫩的。

老闆有說若是真不敢吃肥肉的朋友，

就可以考慮點山椒松阪豬，

那就全瘦肉為主。

 

甜點跟大家大推奶香炸白玉（$80）

這個也是我大推必點的東西！

別看它這樣一塊塊的，

吃起來會有一種熟悉的味道，

又有一股奶香味，

可是口感又很綿密，

光吃光看，

真的很難猜想出這是什麼東西！

我只能跟大家大推，

至於是什麼～

這可是人家的商業機密，

等大家去吃了再請老闆親自為大家解答吧！

但我真的大推用力推喔！！！！

 

最後我想要偷渡兩道之前吃的東西：

培根干貝串（＄280）

上次吃過就一直念念不忘，

干貝很大個很嫩，

培根不肥烤得剛剛好熟，

兩個搭在一起吃真的是絕配，

一點也不感覺到培根很油，

我真心要推薦給大家！

另一道就也是下酒菜：酥炸牛蒡絲（＄120）

這東西好吃到我朋友上次還再外帶一份走，

她說這感覺就很適合看電視當零食一直吃不停的東西～XD

 

最後我們兩個人這次造訪總共吃了$1705

雖然感覺好像有點貴，

但是我真心勸大家，

我們是因為太貪心想吃的東西太多了，

所以才會吃到一千多元...

我們最後根本就撐翻了，

所以勸大家...

要嘛兩個人就別貪心點少點，

不然就是多點人來吃，

我是覺得一個人平均大約$500可能就可以吃飽囉！

如果真的喜歡吃日本料理或是喝生啤的朋友，

我大大推薦這間店，

我相信我還會在四度、五度造訪的！

它完全是我的口袋名單餐廳，

大力推薦給大家！ :)

 

八道喜 居食酒屋

店家的粉絲團：https://www.facebook.com/%E5%85%AB%E9%81%93%E5%96%9C-%E5%B1%85%E9%A3%9F%E9%85%92%E5%B1%8B-327713477410802/

營業時間：11:30-14:30，17:30-00:00

電話：02-27000977

地址：台北市大安區通化街26-4號

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