【台中．西屯區】火曜拉麵火曜ラーメン（造訪日：2017.07.16）
台中美食實在很多，
想吃個平價又好吃的其實也很困難，
難在因為價位跟台北相比很多都叫做平價呀！！！
這天我就突然想吃個簡單的東西，
上網搜尋就找到火曜拉麵了！
其實我也不知道為什麼叫做火曜拉麵可是招牌卻不是這樣寫....
Anyway，重點是只要好吃我都可以！！！
剛到店裡的時候其實根本沒什麼人，
不知道是不是因為是週日的緣故，
店內的座位桌數不多，
但一樣有著很舒服的間距，
縱使座位滿了也有小吧檯可以坐。
店內的風格就是很多日本的元素在，
像是山圖案的牆、鯉魚旗，
吧檯前面放了不少公仔，
也是蠻吸引人目光的！
菜單部分可以選擇的選項不是很多，
不過還有每日限量的小菜，
這天特想吃可樂雞翅的，
可惜就剛好也沒有～
喝的那些就是看冰箱囉～
是採自助式的，
所以水跟餐具都要自己拿，
水有兩壺，
一壺就真的是冰水（我覺得配拉麵超爽的...），
一壺是常溫的水。
桌上也都擺有芝麻跟七味粉，
就隨自己喜好添加囉！
雖然店內好像有個吧檯，
不過我看店員煮麵都是在外面煮耶～
不知道是不是因為這樣店內才不會有重重的食物味，
還是怕店內太熱的考量？
這我就沒有仔細詢問了～
和歌山拉麵（$130）
看起來份量沒有很多，
裡面主要有木耳、筍干、叉燒、半顆糖心蛋、蔥，
湯喝起來味道不會很重，
一點點鹹而已，
麵條吃起來很Q。
我覺得這個份量對女孩子可能比較剛好，
男生吃完恐怕會稍有空虛感...
黑蒜豚骨（黑）（$230）
一送上來就有讓人覺得怎麼差那麼多的感覺～XD
湯黑黑地看起來有點像水溝水（誤！）
份量上是真的比和歌山拉麵多，
裡面有叉燒、筍干、高麗菜、木耳、一顆糖心蛋、蔥花、海苔，
配料也都比和歌山拉麵多。
湯喝起來真的是非常濃郁的豚骨湯，
有重重的蒜味，
讓我有點想起台北花月嵐拉麵（每次去花月嵐一定加爆多蒜頭的...）
雖然我是吃細麵，
但吃起來一樣是很有嚼勁、很Q彈，
我覺得筍干算是蠻鹹的，
而叉燒反而是有淡淡的香味，
叉燒肉煮得很軟爛，
不會有那種肥肉讓人感覺噁心，
我還蠻喜歡的！
這碗真的就是比較偏重口味，
而且份量上就真的是會吃很飽的那種。
如果是喜歡吃拉麵的人我真心推薦可以來火曜拉麵吃吃看，
而且因為回來要寫文的緣故有去看了它們的粉絲團，
發現他們也是個在食材用料烹煮上很龜毛的店家，
難怪煮出來的東西這麼不錯！
最後貼心提醒大家～
那兒附近停車不方便唷～
火曜拉麵火曜ラーメン
店家的粉絲團：https://www.facebook.com/kayouramen/
營業時間：週一至週四18:00-23:00；週五17:30-23:00；週六及週日11:30-14:00，17:30-23:00
電話：04-23143875
地址：台中市西屯區漢口路一段85號
歡迎追蹤IG:susan_walk
留言列表
大台北【美食】 (17)
