蘇珊大嬸到處走

【美國．洛杉磯．Pershing Square Station】Eggslut（造訪日：2019.04.26）

事前就知道Eggslut是間蠻知名的早餐店，

原本想說在平日的早上去買應該不需要排隊吧！

孰不知道現場也還是排了有20-30分鐘...

這次來到的Eggslut在一個市場裡面，

原本差點錯過它...

除了人很多外，

招牌挺不明顯的...

位子主要就是在店的後面以及前方的走道。

排隊的時候就可以看到其實店家一直忙都沒停過，

點完餐後到另一頭等拿餐，

可以看到生意真的非常好，

一直不斷地在裝漢堡...

由於我們已經在美國餐餐吃太飽了，

後來點餐都盡量點少少的來分食，

避免吃太撐...

這天早上我們就點了個基本的培根漢堡跟知名的Slut。

Bacon, Egg & Cheese Sandwiches（$7 不含稅）

三明治看起來好像很簡單，

但吃起來的味道非常地棒！

麵包皮吃起來很像是手作的，

會有一點點嚼勁但不至於咬不動。

裡面的培根是大重點！

培根看起來很像很柴，

但吃起來一點也不會、也不會太油，

而且非常地香，

整個吃完後會很想再去點一個！（但實在有點貴...）

Slut（$9 不含稅）

來到這間店沒吃過Slut真的太可惜了！

麵包是脆脆硬硬的麵包淋橄欖油，

基本上也是好吃的，

但我們的心思都在旁邊的那一小罐～

Slut其實就是在玻璃罐內填入馬鈴薯泥並在上面打上生雞蛋跟細香蔥，

然後將蛋煮到有點半熟得狀態，

吃的時候店員說可以把它們攪一攪，

吃起來馬鈴薯泥很細，

不會有太重的蛋味，

也沒有蔥的味道，

以美式料理而言算是非常特別的東西，

難怪在美國這麼紅！

在這個市場還有非常多店家可以逛，

Eggslut的對面街角就是Blue Bottle，

蠻多人在等待時就先去Blue Bottle買咖啡回來配，

而且附近也有LA LA LAND的景點Angel Flight，

蠻推薦大家去洛杉磯時把這幾個地方排在一起，

有好吃的又有可拍照的！

Eggslut

店家網站： http://www.eggslut.com/

營業時間：08:00-16:00

電話：(213)625-0292

地址：317 Broadway, Los Angeles, CA 90013 USA

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