【台北．中正區．捷運善導寺站】養生雞湯－雙月食品社(青島店)（造訪日：2019.06.17）
「與痞客邦合作體驗活動」
如果你跟我一樣是個常搭大眾交通工具的人，
那你只要搭過307公車或是604公車經過善道寺站附近，
就一定有經過總是在大排長龍的雙月食品社...
剛開始經過時我以為這是間賣什麼甜點或是名產之類的店，
因為裝潢的感覺很有質感，
跟附近的舊大樓相比有點顯眼突兀。
後來又看到了「雙月」這名稱，
想過該不會是什麼很厲害的月子餐之類的吧？
直到有幸參加這次的體驗，
才知道原來是善導寺站附近的知名美食店，
當我跟朋友提到要來這體驗時，
許多朋友都好羨慕為何有機會到這間知名的台北美食店！！！
或許是因為雙月食品社標榜著養生料理，
它的雞湯及乾蚵又特別出名，
這天來到現場時已經晚上7點了，
距離它們打烊的時間只剩下一小時，
但店外依然是不少等待的人。
在等待的同時其實就可以參考外面的圖片先做點餐，
店家雖然挺忙碌的，
但店員們都挺有耐心為大家解說的，
而且也有貼告示跟大家做貼心提醒，
雖然在菜單上已經清楚列出小菜有哪些，
但如果有想要看實品也都是看得到，
只是店內人真的一直處於滿的狀態，
會建議要小心別跟客人或店員擦撞到了。
滷味-雞腸（$50）豬耳朵（$50）米血糕（$30）花干（$30）
雞腸不是很薄很薄的那種，
而且滷得挺入味的，
可是不會咬起來覺得很硬；
豬耳朵幾乎每一塊都有軟骨，
原本看到豬耳朵的色澤以為會很重鹹，
但其實口味上只帶有淡淡的中藥味，
因為有淡淡中藥味的緣故，
所以吃起來也有一點淡淡的甜，
所以可以說是不是重口味的代表就是了；
米血糕吃起來很軟爛，
帶有淡淡的中藥香味；
花干就真的比較算是重口味的了，
會選擇花干也是看準它會吸湯汁，
果然也不負眾望吸好吸滿，
所以它的中藥味算是這四項中最重的，
也算是比較鹹一點的。
而且仔細看這個花干會發現它不是那種很空洞的，
就是吃下肚也會有點份量的。
雙月油飯（$35）
大力跟大家推油飯！！！
原本想說油飯有什麼好成為招牌的，
結果吃下去真的不得不誇獎它一下！
油飯吃起來鹹中帶甜，
飯粒不會太硬，
當中還有些許的肉絲跟香菇，
那個鹹中帶甜真的是很特別，
蠻推薦大家來一定要點來吃吃看。
油蔥麵線（$40）
麵線油蔥味挺重的，
我自己是覺得不會很鹹，
吃起來油蔥味很香，
也是不錯吃，
但特別性可能輸油飯一點點。
乾蚵（$120）
看到滿滿的乾蚵真的好開心呀！！！
每一個蚵都非常圓潤飽滿，
吃起來保有蚵仔的鮮甜，
下方舖有酸菜，
比較建議大家可以先吃原味的蚵仔，
之後再搭配著酸菜食用，
因為酸菜的味道會比較重，
搭配著吃就無法先感受到蚵仔的新鮮味了。
紅燒虱目魚皮（$120）
虱目魚皮已經都先幫大家去掉刺了，
肉質吃起來很軟嫩，
不會有可怕的魚腥味，
吃到油脂的部分時不會覺得噁心，
魚肉也不會很乾。
蛤蜊燉雞湯（$170）
蛤蜊燉雞湯向來就是店裡的招牌，
裡面不論是雞肉或是蛤蜊的份量都非常多，
雖然湯裡面有薑絲，
但薑的味道不會太重，
由於是屬於清湯類型，
所以喝起來不會太重口味，
主要會是食材也就是蛤蜊、雞肉跟高麗菜的鮮甜味為主。
靈芝白首烏燉雞湯（$220）
相較於蛤蜊燉雞湯，
靈芝白首烏燉雞湯是屬於口味比較重的湯，
湯裡使用了許多中藥材來熬煮，
我目測大概有黃耆、枸杞、紅棗、人蔘、龍眼乾這些藥材，
湯同樣被滿滿的高麗菜跟雞肉填滿，
除了隱約還是可以喝到高麗菜味外，
大致上會是比較濃厚的中藥味，
又因為上述的藥材所以會帶有甜味。
雖然兩個湯感覺都是養生湯，
似乎會燉煮很久，
它們的雞肉都是雞腿肉，
但卻不會覺得很硬，
都還是保有原本肉質本身的甜美，
雞皮也很Q，
是我想大家接受度應該都會很高的肉。
檸檬愛玉（$35）、冬瓜愛玉（$35）
飯後總是會想要有點甜點，
檸檬愛玉喝起來不會太酸，
冬瓜愛玉喝起來也不會太甜，
口味上就是比較中性的，
裡面的愛玉不會給人家有種很人工很硬的感覺。
基本上兩個人用餐的話不太建議像我們這樣點那麼多，
因為湯本身料就很多也很大碗，
可能點個麵或飯、點個湯，
再切個幾樣小菜就差不多了，
如果有點乾蚵或是虱目魚皮，
那小菜千萬別點太多，
不然絕對是撐到爆...
用完餐的時候已經是大概7點40分了，
這時候店內還是滿滿的人，
外面也還是有等待的人，
來用過餐就會知道，
好吃的料理難怪那麼多人願意等，
特別是在大台北地區可以喝到這麼好喝不人工的雞湯，
實在是非常難得！
如果不想等也可以外帶唷！
雙月食品社（青島店）
店家的粉絲團： https://www.facebook.com/ShuangYueFood/
營業時間：11:00-14:00；17:00-20:00（每週日公休）
電話：02-33938953
地址：台北市中正區青島東路6之2號1樓
歡迎追蹤IG:susan_walk
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