【美國.洛杉磯.Wilshire / Normandie Station】Kang Ho Dong Baekjeong(造訪日:2019.04.29)
來洛杉磯之前許多人都一再跟我說要來嘗試看看當地的韓國料理,
還說韓國城的韓國料理幾乎都比韓國當地的道地跟好吃,
這麼浮誇的話讓我覺得應該要排一餐韓國烤肉才是!
特別是這次來到的Kang Ho Dong Baekjeong聽說是這裡很有名的一間店(台灣好像也有?),
來用餐時是下午4點多,
但裡面卻已經有人在用餐了。
剛開始走到Kang Ho Dong Baekjeong時很懷疑到底是不是這一家,
畢竟韓國城很多韓國烤肉店,
所以特別針對店外多拍幾張照。
除了外面有座位外,
裡面的座位也不少。
原本擔心菜單該不會就是韓文跟英文吧!
可能因為生意太好,
所以連中文也有!
因為我不吃牛又加上先生吃了很多天漢堡肉(幾乎都牛肉),
所以我們這次就點了Pork Combo($59.99 不含稅)
一開始店員會送上烤盤,
烤盤有一格都是蛋、一格是玉米及起司、還有一格就是洋蔥、青椒、紅椒等蔬菜。
同時還會送上小菜,
小菜其實挺多樣的,
烤海苔吃起來鹹鹹的,
但脆度還好;
這是蘿蔔泡菜煎餅,
雖然是冷的,
但挺好吃的;
南瓜吃起來就是很普通的南瓜,
南瓜本身也不甜,
只是上面放了南瓜子、花生、蔓越莓還蠻特別的;
泡菜還蠻夠味的,
配肉也很好吃;
原本不知道這是什麼,
後來店員說要拌一拌再吃,
才知道下方是豆芽菜,
剛開始還挺擔心上面的蔥那麼多,
結果吃起來根本沒有蔥的嗆辣味,
口味上也是偏重的,
其實我自己還挺喜歡吃的;
這個粉紅色的蘿蔔片其實挺特別的,
看起來好像應該會有個什麼味道很重的樣子,
但其實吃起來還好就是蛋蛋的醃製的味道。
泡菜湯喝起來有點像是很鹹的泡菜羅宋湯的感覺,
裡面有豆腐跟很大塊的豬肉。
桌上雖然放有沾肉的醬,
但我幾乎都沒用到。
當吃下第一口的烤肉時,
我大喊好好吃喔~~~眼淚都快掉下來了!
我覺得在美國天天都是漢堡炸物的生活下,
吃到一口不是這類型的東西時,
真的很感動!!!
吃的時候都會有人在旁邊幫你料理一切,
五花肉肉很大塊,
味道很不錯,
我只有感動可以形容!
後來的雪花豬肉相較於五花肉比較瘦,
而且還有搭配著杏包菇跟地瓜,
感覺有點奇妙的組合。
辣椒醬五花肉也很好吃,
雖然口味稍偏甜,
但是真的會辣!
不過因為那個醬很不錯,
配什麼都很好吃!
這一餐雖然吃下來不便宜,
但是對於在美國待很多天的亞洲人而言,
我覺得實在很值得去吃!
而且最後我們兩個人沒有全部吃完,
因為實在太飽了!
Kang Ho Dong Baekjeong
店家粉絲團: https://www.facebook.com/baekjeongla
營業時間:11:30-01:30
電話:(213)384-9678
地址:3465 W 6th St. , Los Angeles, CA 90013 USA
歡迎追蹤IG:susan_walk
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