蘇珊大嬸到處走

【台中．北區】京味兒 北京碳烤羊腿（造訪日：2017.02.26）

自從元宵節那天在家裡看了《食尚玩家》後我就一直念念不忘電視介紹的烤羊腿，

看著那羊腿架在那烤呀烤，

感覺超厲害的呀！！！

費盡千方百計地拐男友帶我去台中吃這個烤羊肉～

不得不再次歌頌一下台中真的感覺超多美食，

在前往京味兒的路上還看到了水煮魚，

感覺也好吸引我喔！！！

京味兒位在巷子裡，

但因為招牌挺醒目的，

不怕找不著！

而且店的周圍還有一些採訪報導，

光看這些圖我的口水就快滴下來了！

才一開店沒多久我就到店裡，

但早就已經有一家子在用餐了，

所以環境就沒有多拍。

總共大概是8桌，

不過有時候人多它們就會併桌了。

餐具是自取的。

我可是為了那個烤羊腿而來的，

事前當然就有先訂啦！

如果也想嘗試自己烤跟切羊腿的人，

千萬記得要一兩天前先訂喔！

因為有烤羊腿，

所以桌上也放有稍等協助我切肉的器具還有調味的辣粉跟孜然粉，

並且先上了一爐炭來～

真的是要讓我們自己烤呀！

沒在騙的～！！！

除了烤羊腿當然還要點別的呀！！！

因為有碳烤羊腿了，

所以我們就沒再點其它羊肉。

菜單也就這麼一面，

背面是向你介紹這很厲害的小羔羊腿。

說實話，

建議大家平日來吃，

因為平日還有套餐可以選，

感覺超划算的！

烤羔羊腿（$1490）

羔羊腿一送上來我就跟拿爐一樣充滿著熱情呀！！！

超high的～

老闆跟我們說就是邊吃邊烤，

有些地方可能裡面還沒熟，

那可以放在下面的網子再烤一下。

完全就是自己來～

但說老實話後來我覺得還是剪刀最萬能，

用剪刀方便多了！

這羊腿肉本來就有一點淡淡的孜然味，

而且其實這羊肉本身有先調味過，

所以吃起來本來就很夠味，

若想吃孜然味重的可以自己再加。

至於肉的軟硬呀，

完全取決於我們自己的技術啦～

當我們吃到差不多後，

老闆就會幫我們把羊肉收走再做料理，

我會建議大家要趁熱吃，

因為老闆幫我們再料理後會比較熟一點，

所以相對放冷了會比較硬，

會比較不好啃，

可是老闆弄得又跟我們剛剛自己烤的味道不同，

還蠻香蠻好吃的！

而這隻羊腿呀，

雖然看起來很大隻，

但其實再看看上面的骨頭也知道骨頭也很大根...

所以在事前打電話有問老闆一隻羊腿大概是幾人吃，

老闆說通常一隻羊腿大概是兩到三人吃喔！

事實證明我們兩個人輕輕鬆鬆完食牠了～

所以要吃飽是一定還要再點別的菜啦！

麻醬油麥菜（$50）

端上來的時候覺得這菜完全不怎麼樣，

但我說老實話它還真好吃！！！

麻醬本身就夠開胃的，

我一直覺得它很像一種滷味的味道，

有一點點刺激味蕾的辣味，

但其實又挺爽口的，

真的很開胃！

烤饅頭片（$30）

饅頭有放孜然跟芝麻，

更添加了麵團本來的香味。

我會建議把饅頭放上爐烤脆脆熱熱的更好吃！

不過要注意看著免得焦了！

烤熱過後會覺得這饅頭更香！

手撕茄子（$50）

一送上來我還真傻眼，

一坨的還真看不出來這是茄子，

老闆提醒說要沾下面的醬汁吃才好吃。

茄子本身的味道淡淡的，

吃起來蠻清爽的，

就真的是涼拌。

再吃了一堆燥熱的東西後，

吃這冰冰涼涼的小菜也挺不錯的，

有點解膩的感覺。

烤椒皮蛋（$60）

皮蛋吃起來不辣，

但辣油挺香的。

中間不知道是什麼東西，

我都舀著跟皮蛋一起吃，

還不錯吃。

疙瘩湯（$80）

這個湯食尚玩家也有介紹到，

原本我沒打算點的，

怎知上面那些東西我們兩個就是吃不飽！！！（掩面）

於是又多點了這個湯～

疙瘩真的挺小顆的，

我一直覺得有點像泡飯的感覺。

吃起來有點像是番茄蛋花酸辣湯，

味道還算小特別。

這一碗大概可以裝5小碗，

真的來吃我會建議大家可以點這道，

一來嘗鮮，

二來會比較有飽足感。

我們吃了這些總共花了$1,760，

其實貴就是貴在那隻烤羔羊腿而已，

其他菜我個人覺得根本就超便宜划算的呀！！！

如果你是愛吃羊肉的人，

真的一定要來吃吃看！！！

原本是想說我這毒舌可能要來打臉《食尚玩家》的，

沒想到立馬被收服了，

男友現在總會很擔心我看《食尚玩家》，

怕我是不是又要去哪個縣市吃什麼了...

最後要再說一次！

雖然我不知道這跟真正的北京菜比到底道不道地，

但真的愛吃羊肉的朋友就趕快訂位吧！！！

我們吃的那天沒有訂位的人有些就悻悻然而歸了，

因為實在太爆滿，

所以建議大家要去用餐前最好先訂位喔！

京味兒　北京碳烤羊腿

店家的粉絲團：https://www.facebook.com/grilledlambleg/

營業時間：17:00-22:00（每週二公休）

電話：0963-612293

地址：台中市北區美德街241號

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