蘇珊大嬸到處走

【台北．中山區．南京復興捷運站】天銅火鍋達人－龍江店（造訪日：2017.03.21）

最近的天氣真的是時冷時熱，

冷的時候真的只想吃鍋類的東西暖身，

剛好很幸運這時候收到了天銅火鍋達人的邀約，

暖心又暖胃呀！！！

天銅火鍋達人的店面其實還蠻好認的，

不過附近也有一間天銅鐵板燒，

大家別看到「天銅」兩個字就胡亂衝進去了嘿！！！

店內採半自助式的，

像是加湯、

沾醬、

飲料、

冰品

這些都要自己來！

比較特別是在沾醬的部分，

還有貼心小提醒，

告訴大家怎樣可以調配出黃金比例的沾醬。

menu可以選擇不少，

還有很划算的雙人套餐！

湯頭選擇有6種，

聽說店裡牛奶鍋跟海鮮辣鍋還蠻暢銷的！

因為這天用餐是兩位弱女子（我弱？），

所以我們就沒有點雙人套餐了，

真心很怕吃不完，

事實上也好險沒點，

不然我覺得應該會超撐的...

湯頭部分我們選擇番茄鍋跟牛奶鍋，

番茄鍋就是比較清淡的，

而牛奶鍋聽說牛奶含量是60%以上！

店員說的我是不知道你們信不信啦，

但是我還算信，

因為如果有在家加熱過牛奶經驗就知道，

牛奶加熱後會有一層膜，

它真的有呀！！！

而且還不薄勒～

喝起來也真的挺奶的，

所以我相信這個牛奶鍋基本上牛奶含量絕對不少呀～

涮涮鍋必備的蔬菜盆一定有，

我覺得店家有用心的地方在於青菜是有剝開洗的，

不是一大塊好像只有切開那種。

阿火鍋吃來吃去其實最重要的是什麼？

當然是肉呀！！！

我們點的分別是小羔羊嫩肩跟美國霜降牛，

不論是哪個份量都不少耶！！！

而且肉都看起來肉質很不錯，

讓人就好想吃！

小羔羊嫩肩

肉質很鮮甜，

不會很老硬，

也不會吃起來有很重的羊騷味，

是很棒的肉！

美國霜降牛

一樣是肉片給的很大方，

由於我不吃牛，

據同行的說牛肉吃起來肉質很嫩，

而且是新鮮的肉，

不會有柴柴老老的感覺。

一個人一鍋又配上這些肉，

吃完我們都覺得真的超飽的，

好險沒點雙人套餐，

不然應該吃完要休息一下子才有辦法走出這間店吧！

這間店時不時會做些優惠活動，

如果是愛吃鍋的朋友可以密切關心一下它們的粉絲專頁，

如果說吃完不知道要去那兒走走的朋友，

除了可以去台北大學晃晃外，

也可以去阿寶雜貨屋逛逛，

都是很棒的行程安排喔！

天銅火鍋達人涮涮鍋－龍江店

店家的粉絲團：https://www.facebook.com/skyshabu/

營業時間：12:00-06:00

電話：02-25169699

地址：台北市中山區龍江路172-2號

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